Winterbarbecue Classic

3 Soorten vlees:

  • Spekfakkel
  • Kip saté
  • Varkensaté
  • Varkenskotelet
  • BBQ worst
  • Kalkoentournedos
  • Witte pens
  • Gemarineerd spek
  • Kipfilet
  • Hamburger
  • Chipolata

Groentenbuffet:

  • Erwten en wortelen
  • Gestoofde boontjes met ui
  • Spruitjes met spek
  • Gebakken krielpatatjes

Koude sauzen:

  • Tartaar
  • Mayonaise
  • Ketchup

Assortiment brood en boter

Winterbarbecue Deluxe

3 soorten vlees:

  • Gemarineerde steak
  • Rundsbrochette
  • Spareribs
  • Varkensmedaillon
  • Lamskotelette
  • Scampi spies
  • Zalm met fijne groentjes in papillot

Groentenbuffet:

+ Gegratineerde bloemkool met kaassaus

+ Gratin

Warme en koude saus:

+ Champignonroomsaus

+ Peperroomsaus

Assortiment brood en boter